Refrescante Cocktail de Melão Casca de Carvalho


Se gosta de novidades e é um apreciador dos sabores típicos e raros dos produtos autótones, então vai gostar desta sugestão... Cocktail de Melão Casca de Carvalho. Lançado em 2011, para cativar a população jovem das redondezas, a organização do Arraial do Melão, criou uma nova e refrescante bebida com o intuito de promover o fruto típico da freguesia de Soutelo, o Melão Casca de Carvalho.

Ingredientes: espumante branco português, polpa fresca de melão casca de Carvalho, folhas de hortelã fresca.

Textura e sabor: Intenso, aromático e refrescante, com um final ligeiramente picante!

Sugestão: deve beber-se fresco, com gelo granizado, numa esplanada junto às margens de qualquer rio que banhe o concelho. Diga-nos depois se está aprovado.